关于遴选“水晶之恋”游船餐饮合作商的公告
作者: 发布时间：2021-12-23 15:57:00 来源： 责任编辑： 点击量：2929
按照公开、公平、公正的原则，我公司现对“水晶之恋”游船遴选餐饮合作商项目进行公告，我单位采取比选方式选取一家合作商，现将比选有关事项公告如下∶
一、项目名称
“水晶之恋”游船遴选餐饮合作商项目
二、项目地点
“水晶之恋”游船
三、合作内容
为“水晶之恋”游船提供中餐、自助餐或西餐制作、销售服务。
四、合作方式
固定管理费+营业额分成
1.固定管理费：餐饮合作商须向我公司按年缴纳管理费，管理费报价不低于20万元/年。
2.营业额分成：按营业收入进行分成，具体我司分成比例由合作餐饮商进行报价，报价不低于营业收入的5%，参加遴选单位报价时可按营收梯次递增分成比例，若设置分成起提营业额不得超过管理费的8倍。
五、合作期限：壹年。
六、支付方式
1.管理费支付方式：合同签订后，14日内一次性支付全年的管理费；
2.营业额分成支付方式：所有餐饮产生的营业收入全部进入我公司账户，我司按月支付营收分成，即：每月15日前对上月账目进行核对，核对确认无误后，14日内我司将扣除我司营收分成部分后将剩余营收支付给餐饮合作商，支付前餐饮合作商应提供增值税专用发票。
七、资格要求
1.具有国家法律法规规定的从事餐饮业有效《餐饮服务许可证》或《经营许可证》《营业执照》等；
2.具备餐饮经营经验；
3.本项目不接受联合体参加遴选。
八、报名时间、地址及报名材料
1.报名截止时间：2021年12月23日下午17点前；
2.报名方式：现场报名；
3.报名地址：江西省赣州市章贡区赣江源大道15号二楼水上游公司办公室；
4.报名材料：
（1）《营业执照》复印件。
（2）《餐饮服务许可证》或《经营许可证》复印件，如旗下公司开设餐饮店则提供旗下餐饮公司的餐饮经营许可证复印件及股权证明材料。
（3）法定代表人身份证复印件。注：以上提供资料复印件均需加盖公章，必须保证所提供的全部资料真实性与有效性。
（4）报名工作人员联系方式：15179705599（赖女士）
九、遴选时间、地点、流程及联系方式
1.遴选时间：2021年12月24日下午15:00正式开始。
2.遴选地点：江西省赣州市章贡区赣江源大道15号四楼会议室。
3.遴选流程：
（1）签到：参加遴选单位在遴选正式开始前到遴选地点进行签到，逾期不得签到与参与遴选。
（2）提交资格审查资料：参加遴选单位提交资格审查资料。（资格审查材料清单详见附件1）
（3）资格审查：评审人对提交资格审查材料进行资格审查。
（4）讲标：资格审查通过后的参选单位代表逐一进行讲标，评审人对照评分标准对讲标人讲标的内容进行综合评分。（评分标准详见附件3）
4.遴选工作人员联系方式：15179705599（赖女士）
十、遴选餐饮合作商要求
1.餐饮合作商负责我公司常规航班游船一楼、包厢作为餐饮主要经营场所的整体营运及包船、包层、主题活动套餐及员工餐。
2.餐饮合作商须提供餐饮所需的物资、人员（包含厨部和服务工作人员），人员服装及所需配备的物资、装饰品由餐饮合作商自行准备，配备前须经我公司审核后方可使用，服装款式应与游船工作人员工作服款式相匹配，装饰品应与游船装饰装修风格相适应。
3.餐饮合作商须承担餐饮经营所产生的费用，包含但不限于燃气费、能耗费、易耗品购置费、餐具耗损购置费及台布、椅套、地毯等洗涤费和相关物品运输费、通信费、厨房清洁费（厨房洗涤根据实际需要不定期清洗）、自派员工工资等。
4.餐饮合作商须对游船内食品安全、餐饮投诉等负责，因餐饮制作、销售产生的纠纷、罚款等对我公司造成的一切损失均由餐饮合作商承担，如餐饮合作商未及时缴纳罚款或违约款项，我公司有权从营业收入中进行扣除。
5.为避免游船内业态的相互恶性竞争，餐饮合作商仅提供餐食制作及赠送的茶水，不得销售酒水饮料、预包装食品等我公司销售或其他合作商在游船内销售的产品。
6.餐饮销售产品由餐饮合作商研发，菜单及定价由双方共同商定。
7.餐饮合作商须每日免费向我司提供一定人数的工作餐，具体人数由双方商定。
8.餐饮合作商须给予我公司不少于8折优惠的餐饮消费折扣价。
9.本次遴选确定的餐饮合作商在第二年享有优先合作权。
附件：
4.关于“水晶之恋”游船遴选餐饮合作商履行符合性条款的书面承诺函（格式）
赣州水上游旅游发展有限公司
2021年12月22日
